Stealth

Jordgubbar "Ananas": beskrivning och användbara egenskaper hos sorten

Jordgubbar "Ananas": beskrivning och användbara egenskaper hos sorten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ananasjordgubbar, en beskrivning av variationen i detta läckra och saftiga bär kommer att presenteras nedan, växer nu framgångsrikt i många länder. Detta är ursprungligen en odlad växt, som inte erhölls genom hybridisering, som vissa tror, ​​utan genom att korsa chilenska och jungfruliga jordgubbar. Dessa två sorter var ursprungligen de enda jordgubbar eller vilda jordgubbsvarianter som växte i länderna på den amerikanska kontinenten.

Ananasjordgubbe fick ett så intressant namn alls inte för att det liknar en tropisk frukt - ananas. Jordgubbar liknar inte alls honom varken i utseende eller särskilt i smak. De kallade jordgubbar "ananas" från det latinska ordet "ananas", vilket betyder en typ av trädgårdsskifte av vild jordgubbe, som inte har några liknande släktingar i naturen. Baserat på detta kan ananas jordgubbar kallas alla sorter av växter som odlar trädgårdsmästare på sommaren.

Ananasjordgubbar kallas polymorf. Detta betyder att det finns ett stort antal arter i denna kultur som kan räknas med denna sort. De skiljer sig åt i olika krav på tillväxt, klimat, formen på själva blommorna och storleken på bären.

Växtbeskrivning

Jordgubbar av denna sort har en stark buske (jämfört med vilda släktingar), som pryder många gröna blad. Bladen är belägna på bladblommorna, vars längd är mer än 20 cm. De har en räfflad form i ändarna och avrundade till spetsen. Alla blad är täckta med små raka hårstrån. Till att börja med är det en storfruktad växt, men nu kan du hitta bär i olika storlekar - från mycket små till 40-60 g.

Jordgubbar kännetecknas av stora, bisexuella blommor, som har 5 kronblad med blek vit färg, med pestles och stamens. Uppfödare avlade senare nya typer jordgubbar, vars blommor är rosa. Blommorna själva är ganska stora - cirka 2 cm i diameter. Deras pedicel överstiger inte 5 cm i längd.

Mogna bär skiljer sig i smak och färg. De kan vara vita med röda prickar och djupa röda. Smaken på bär är ofta söt-syrlig, med en delikat doft av jordgubbar.

Jordgubbar: urval

Ananasjordgubbar överlever lätt låga frostar (upp till -18 grader). För att öka dess frostbeständighet är det bättre om det ligger under snöskydd eller isoleras under hösten med hjälp av kända trädgårdsmästare.

Blomstringsperioden faller april-maj, beroende på klimatet och börjar bära frukt i slutet av juni eller början av juli. Om jordgubben är remontant ger den frukt hela säsongen, men den tidiga sorten bär frukt bara en gång. Det är inte särskilt bra om jordgubbarna blommar tidigt, eftersom det påverkar dess avkastning dåligt. Denna sort ger en god skörd i cirka 3-4 år, varefter bären kan bli mycket mindre.

Röda sorter av ananasjordgubbar är bra för transport, men vita jordgubbar försämras snabbt när de förvaras eller transporteras.

Jordgubbar växer och förökas på grund av den kraftfulla rhizomen. Under gynnsamma förhållanden kommer området med det växande bäret att öka varje år. Jordgubbar - elastiska och saftiga, kan användas både i matlagning och i kosmetologi.

Tidiga och ombyggande sorter av ananas jordgubbar

Kortvariga jordgubbsvarianter kallas tidigt, som blommar från april till maj. Deras mognad sker på mitten av sommaren. Skörden är ofta hög, bären kan ha olika storlekar, från blekrosa till en rik röd nyans. Fruktar tidiga jordgubbssorter endast en gång per säsong.

Att reparera sorter är mer lönsamt än vanliga, eftersom de bär frukt hela säsongen tills den första frosten.

De börjar blomma på samma sätt som vanliga jordgubbar, men till skillnad från det läggs blommor över hela säsongen. Under bra väderförhållanden kan skörden skördas fram till den sista höstmånaden. Populära sorter idag är:

  • "Geneva";
  • Röd rik
  • "Världsdebut";
  • "Sakhalin" och andra.

Det finns också semi-permanenta sorter av detta bär, som avlas specifikt för klimatzoner som kännetecknas av långa och hårda vintrar. De kan bära frukt 1-2 gånger per år. För att den andra grödan av sådana sorter ska vara bra, är det nödvändigt att klippa bort alla blad efter att de första bären har samlats - detta stimulerar utseendet på en höstskörd.

Det finns neutrala dagarsorter av ananasjordgubbar. Sådana jordgubbar kan bära frukt året runt om lufttemperaturen inte sjunker till minus. Sådana sorter skördas var 1,5 månad, från början av sommaren till sen höst. Variationer av jordgubbar presenteras på fotot (figur 1. figur 2. figur 3.).

Jordgubbes medicinska egenskaper

Jordgubbar är älskade och uppskattade inte bara för dess smak, utan också för näringsämnen. Den innehåller fruktos och glukos, syror, vitamin C, pektin, karoten, fosfor, mangan, etc. Ursprungligen är ananasjordgubbar en efterrättprodukt som älskas av både barn och vuxna. Men få människor vet att det är lämpligt att använda det vid hjärt-kärlsjukdomar, för behandling av åderförkalkning, hypertoni, gikt, kolecystit och magsår.

Hur man planterar jordgubbar

Från jordgubbar kan du laga en utmärkt infusion, som har en antiseptisk egenskap. Det används för att skölja munnen med sjukdomar i halsen, stomatit, problem med tandköttet. Små barn måste ges bär i små mängder, eftersom mycket ofta efter att ha ätit det, uppträder ett allergiskt utslag i ansiktet.

I kosmetologi används ananasjordgubbar för att göra masker för akne, åldersfläckar, fräknar.

Jordgubbar lånar sig väl till transport, men förvaring i öppen form fungerar inte på länge. Det är inte lämpligt för frysning. Det är bäst att lagra jordgubbar i form av sylt eller kompott, vilket kommer att bevara smak och arom av bär. När de är stängda förlorar jordgubbar inte sina egenskaper, tvärtom är det på vintern en utmärkt källa till vitaminer som kommer att bidra till att stärka immuniteten.