Råd

Hur och när man ska så, odla och ta hand om koriander före vintern

Hur och när man ska så, odla och ta hand om koriander före vintern


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koriander (koriander) är en kryddig ört som är mycket populär bland trädgårdsmästare. De tränar odling av koriander för tidiga gröna, sådd frön före vintern. Kulturen är kalltålig, så det finns inga problem med lätta vårkalla snaps, fröna vintern väl i jorden. Att känna till reglerna för jordbruksteknik hjälper dig att odla en bra skörd av gröna (koriander) och frön (koriander).

Förbereder en plats för plantering av koriander

Två veckor före plantering börjar förberedelserna. Bestäm platsen, analysera jordens sammansättning, ta bort rötter och allt växtrester. Om föregångarkulturen led av svampsjukdomar behandlas jorden med en fungicid.

Priming

Under perioden med jordodling före sådd är det värt att analysera dess mekaniska sammansättning och surhetsnivå. Koriander utvecklas och mognar normalt och ger en bra skörd på lätt, lös jord.

Lätt lerjord och sandjord är idealiska. Strukturen på tunga jordar måste bearbetas medan åsarna förbereds för plantering. Tillsätt sand, torv, kompost. Andelen och typen av tillsatsmedel beror på jordens kvalitet i trädgården. Tömd mark berikas av:

  • ekologisk (0,5 hinkar per 1 m²);
  • superfosfat (1 tsk);
  • kaliumnitrat (1 tsk).

Korianderns surhetsgrad är viktig. Den växer bra om jorden är neutral till måttligt sur.

Belysning av webbplatsen

Ljusexponering påverkar direkt innehållet av eteriska oljor i frukt. Koriander är en kultur som behöver ljus för full utveckling. När du landar i skuggan:

  • frukter mognar långsamt;
  • skörden är liten;
  • Andelen eterisk olja i fröna är låg.

Ett soligt område är en förutsättning för en bra skörd. Låglandet är inte lämpligt för plantering, speciellt när man sår frön före vintern. De, som inte har tid att stiga upp, blir våta. Det är att föredra att odla grödan på plana och förhöjda ytor.

Föregångare

Alla trädgårdsgrödor som har varit organiska kommer att vara en bra föregångare till koriander. Kryddan känns jättebra efter gurkor, alla typer av baljväxter, kål och potatis. Den doftande örten passar bra med kryddiga örter (kummin, anis), den har en bra effekt på tillväxten av grönsaker (gurkor, zucchini, blomkål).

Koriander sorter

Massodlingen av koriander utförs i norra Kaukasus, Ukraina och de södra regionerna i Ryska federationen. Amatörträdgårdsmästare planterar koriander överallt; dess doftande gröna finns bland sommarboende i Yakutia. När du väljer en sort måste du läsa beskrivningen noggrant.

Vegetabiliska sorter används för att få gröna, de blommar sent. Tidigt mogna sorter, som snabbt går in i blomningssäsongen, sås för att skörda frön och förbereda eteriska oljor.

Populära vegetabiliska sorter av koriander

Grönsaksvarianter inkluderar koriandervarianter, där blommor bildas senare, detta gör att du kan få fler gröna för att skära. Bland sommarboende anses sorter vara populära:

  • Bärnsten;
  • Borodinsky;
  • Taiga.

Bärnsten är bra för sin sena skytte och tidiga rikliga grönska. Skärning kan göras en månad efter groning. Koriander Borodinsky glädjer sommarboende med saftiga doftande löv. Det kan användas på gröna på 1-1,5 månader och fröna mognar på 90 dagar.

Taiga är en mycket populär senmognadssort. Som koriander kan du använda den efter 1-1,5 månader. Bladen är färgglada, tjocka, doftande. De fungerar som ett bra komplement till olika rätter.

Koriander sorter

Vilken som helst sort kan sås för att producera korianderfrön. När du planterar på hösten visas plantor tidigt, frukterna mognar framgångsrikt under alla väderförhållanden. För tidig produktion av kryddor kan du så den tidigt mogna Debut-sorten, dess egenskaper:

  • mognar på 1,5 månader;
  • sockelhöjd 29 cm;
  • sockelvikt 25 g.

Variationen är bra för på kort tid kan du få grönsaker för rätter från kött, fisk, såväl som kryddiga frön för att lägga dem till såser, bakverk, marinader.

Det är värt att uppmärksamma Stimul-sorten under mitten av säsongen. Det kan sås före vintern eller tidigt på våren. Det bildar välbladiga rosetter som väger upp till 45 g. Från mogna frukter erhålls en utmärkt krydda. Stimul är också lämpligt för att skörda gröna, det kan sås varannan vecka fram till 15 juli och klippas av efter 1-1,5 månader.

Så korianderfrön i öppen mark

Det är inte svårt att odla en bra skörd av koriander av hög kvalitet. Denna kultur kräver inte sofistikerad teknik. De flesta trädgårdsmästare övar plantering med torra frön (före vintern, våren) eller behandlas med tillväxtstimulerande medel (på våren, sommaren).

För att få tidig produktion förökas de av plantor. Såning för plantor sker i februari med separata koppar, lådor för plantor. Marken tas från trädgården. De odlade uttagen planteras i öppen mark när frosten har passerat och jorden värms upp. Om det finns ett hot om återkommande frost täcks plantorna med täckmaterial för natten.

Planteringsdatum för koriander

När du väljer en sort måste du vara uppmärksam på egenskaperna och mognadsperioden. Det är möjligt att odla koriander för en tidig skörd genom att sådd tidiga mogna sorter, deras frön mognar efter 30 dagar. Skörden av mognadssorter börjar efter 35-40 dagar, senmogna sorter - efter 45-50 dagar.

Planteringsdatum beror på variationen och väderförhållandena. Det är möjligt att så i öppen mark före vintern och från april till juli. Om det huvudsakliga syftet med plantering är att få gröna sås koriander varannan vecka från april till mitten av juli.

Hur man samlar frön

Fröna börjar mogna i slutet av augusti. Skördeperioden varar till mitten av september. Om du inte tar bort alla växter, kommer fröna som har fallit i marken nästa år att gro. Detta måste beaktas vid skörd. Korianderkultur är kalltålig och sprids genom självsådd även i Sibirien.

Fröens beredskap för skörd bestäms av deras färg. Du kan börja skörda när 60% av alla frukter blir brunbruna. På morgonen eller på kvällen måste buskarna skäras på marknivå, samlas i klasar och torkas i hängande tillstånd i skuggan (vind, skjul, skjul). Du kan tröska fröna på 7-10 dagar och använda dem vid matlagning eller för höst-vårplantering.

Försådd utsädesberedning

För plantering används mogna frön som inte har gått ut. Spiring bibehålls i två år. Såningen utförs med torra frön, de behöver inte ytterligare behandlingar. All försådd behandling handlar om visuell inspektion och avstötning av omogna frön, de är lätta att skilja genom lukt, det liknar lukten av bedbugs.

När ska man så koriander

I växthus utförs den första sådd i februari eller mars, den exakta tiden beror på markens och luftens temperatur. Du kan förvänta dig utseendet på peduncle den 40: e dagen efter uppkomsten av groddar. Med en senare sådd (maj, juni) sker blomningen tidigare.

För sådd av gröda för frön är den perfekta tiden för plantering utomhus tidig vår eller höst. Vid sen sådd minskar antalet frön och grönskans volym ökar. Koriander tillhör växter med långa dagsljus och när den minskar (juli-september) saktar växttillväxten ner, antalet pilar minskar.

Hur man sår koriander utomhus

Rekommenderad fröförbrukning 1,5 g / m². Du måste plantera till ett djup av 1,5-2 cm. Olika såmetoder är tillåtna:

  • i fåror;
  • spridd;
  • in i hålet.

När du planterar i rader, håll ett intervall mellan linjerna på 15 cm. När du planterar i en spridning på 1 m² sprids 2,5 g frön slumpmässigt. Hålen bildas, observera ett steg på 10-15 cm, 3 frön placeras i vardera. Marken måste vara fuktig innan den sås.

Landningsfunktioner före vintern

Tidpunkten för plantering av koriander före vintern beror på regionen, den sammanfaller vanligtvis med slutet av den indiska sommaren. Uppvärmning kan orsaka fröspiring, vilket är oönskat. På hösten använder du de vanliga planteringsmetoderna, samma som på våren och sommaren. Huvudskillnaden är torr jord. Fårorna vattnas inte innan de planteras.

Vård

Vård när man odlar för frön och gröna är densamma: ta bort ogräs, lossa radavstånd, vattna och periodisk gallring. Att plantera i rader med optimalt radavstånd gör underhållet enklare. Samtidigt kan du ta bort ogräs och lossa jorden med ett trädgårdsredskap (platt skär, lossare).

Förtunning av groddar

När plantorna visas är det nödvändigt att övervaka deras densitet. Utan gallring kommer plantorna att vara svaga med få löv och frön när de placeras tätt. Tunnning av grödor utförs regelbundet och upprätthåller ett intervall mellan skott på 6-9 cm.

Vattningsfunktioner

Markfukt påverkar produktkvaliteten. En vanlig orsak till tidig skytte av koriander är en långvarig brist på fukt i jorden. Våt och lös jord är det viktigaste villkoret för växande grönskande grönska. Under regnet stoppas vattningen eftersom det finns tillräckligt med naturlig fukt i jorden.

TillväxtfasFörbrukning för 1 m²
Före och efter framväxten3 till 5 l
Aktiv tillväxt av luftdelen8 l
Mognad av frön2 l

Regler för matning av koriander i trädgården

När du odlar koriander appliceras allt gödselmedel före plantering. När man planterar före vintern införs humus och mineralgödsel innehållande kalium och fosfor i jorden innan man gräver. På våren, innan skott framträder, kan jorden vattnas med en flytande urealösning med en standardkoncentration på 1 msk. l. på hinken. På väl befruktad mark växer koriander utan ytterligare gödsling.

Sjukdomar och skadedjur

Det finns inte så många sjukdomar som planteringen av koriander lider av, men under perioden med långvariga regn och med täta daggor på morgonen kan du stå utan skörd. Koriander ramularia kan vara orsaken. Sjukdomens orsakande medel kan påverka växten under hela växtsäsongen.

De första tecknen på ramulariasis uppträder på bladen (bruna fläckar).

Ytterligare utveckling av sjukdomen åtföljs av skador på hela luftdelen: stjälkar, paraplyer, knoppar, blommor, frukter. Om sjukdomsperioden sammanfaller med blomningen av koriander förloras upp till 80% av grödan. Före bildandet av stjälkar och uppkomsten av knoppar kan plantering behandlas med fungicider. Under blomningen stoppas alla behandlingar eftersom växten är en bra honungsväxt.

Med ökad jord- och luftfuktighet kan koriander påverkas av mögel. Svampen påverkar luftdelen. När de första symptomen (vitblomning) uppträder kan du klara dig med folkmetoden - behandla växterna med en tvål- och läsklösning. När du använder kemi, bör gröna inte ätas medan effekten av läkemedlet varar. Av skadedjur är det värt att frukta:

  • bedbugs;
  • fröätare;
  • vinterskopor;
  • paraplymal;
  • knäpparlarv.

Skörd koriander

Koriander odlas för ny konsumtion, torkning, frysning. Det är nödvändigt att så frön flera gånger under sommaren för att få 2 eller fler grödor från en tomt. Gröna växer snabbt tillbaka, lämpliga för konsumtion och för skörd före blomningen. För att skörda grönska, använd en skarp trädgårdskniv och skär den 2-3 cm från marken.

Viktig! För att växten ska släppa nya gröna, måste du klippa av de övre bladen och lämna hela korianderns botten intakt.

Kryddiga örter torkas i skuggan. Förvara i krossad form. Använd en hermetiskt tillsluten behållare. Torr koriander behåller användbara egenskaper och eteriska oljor i högst ett år. Gröna lagras längre när de är frysta (2 år). Innan frysning tvättas, torkas, krossas och sprids i behållare.

Skörden av koriander (koriander) kommer att vara utmärkt om alla rekommendationer för att välja en planteringsplats, markberedning och vård följs. På bordet hela sommaren kommer det att finnas färska, doftande grönsaker för fisk, kött och andra rätter, och från augusti till september är det möjligt att samla korianderfrön.


Titta på videon: Congregation Flock To Hear Saturday Service (Maj 2022).