Råd

Ett steg-för-steg recept för att göra sockerfri päron sylt för vintern

Ett steg-för-steg recept för att göra sockerfri päron sylt för vintern


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

I antiken använde våra förfäder inte socker för att bereda ämnen utan ersatte det med honung eller melass. Du kan göra utsökt och hälsosamt sockerfritt päronsylt för vintern, vilket kommer att väcka sommarminnen och värma dig på kalla vinterkvällar. Du kan göra delikata och aromatiska bakverk från efterrätten, samt servera sötma på bordet som en oberoende maträtt.

Funktioner för att göra sockerfri sylt på fruktos

För att sockerfri päronsylt på vintern ska bli välsmakande och aromatisk, bör du noggrant studera de viktigaste nyanserna i matlagning:

  1. Innan du lagar mat, skölj noggrant och sortera frukterna och lämna endast exemplar av högsta kvalitet.
  2. För smak, tillsätt en liten mängd honung, som är hälsosammare och godare än socker.
  3. För pikant och nya känslor kan du experimentera med tillsats av olika kryddor.

Det är viktigt i tillagningsprocessen att strikt följa den angivna planen, förbereda huvudkomponenten korrekt och ta ansvar för sterilisering av behållaren för att sluta med en högkvalitativ efterrätt utrustad med många användbara näringsämnen.

Nödvändiga ingredienser för receptet

För att göra utsökt sockerfri päronsylt måste du ha följande ingredienser i lager:

  • 1 kg päron;
  • 2 steviatabletter;
  • 1 msk. l. citron juice;
  • 60 g honung;
  • kanel efter smak.

På grund av avsaknaden av socker i receptet kan delikatessen konsumeras även under en diet och inte vara rädd för en figur.

Hur man väljer och förbereder mat

När du väljer produkter bör du föredra mogna, saftiga och fasta frukter av medelstorlek. Frukt med en karakteristisk arom och smak, med rätt densitet, är prioriterat. Övermogna, ruttna, gröna, mekaniskt skadade frukter bör kasseras omedelbart.

Skölj päron under rinnande vatten. Ta bort kärnan och stjälken från frukten, dela upp den i åtta skivor, beroende på storlek.

Råd! Vissa recept innefattar användning av hela päron; små snygga prover är perfekta för sådana ändamål..

Regler för förberedelse av behållare

Tvätta behållarna väl med natron. Burken måste steriliseras med ugnen, värma upp den till 100 grader och placera en torr behållare inuti risten med hålet nere i inte längre än 25 minuter.

Hur man gör sockerfritt päronsylt hemma

Ett steg-för-steg recept för att göra sylt innehåller följande procedur:

  1. Tvätta och skär päron i små bitar.
  2. Placera tabletterna i en mortel och mala tills ett pulver bildas.
  3. Skicka honung, stevia och citronsaft i en djup kastrull, tillsätt kanel efter smak, tillsätt päron. Lägg åt sidan i en timme för att infunderas under locket.
  4. Koka syltet på låg värme i cirka 20 minuter.
  5. Häll den beredda delikatessen i burkar och stäng locket.

Efter kylning, skicka arbetsstycket till förvaring.

Ytterligare förvaring av godis

Det bästa stället att lagra päronsylt kan vara kylskåpets nedre hylla, ett välventilerat köksskåp, ett skafferi och en källare. Hög luftfuktighet och plötsliga temperaturförändringar påverkar störningen negativt. Därför måste alla indikatorer beaktas. Den idealiska rumstemperaturen är 5 till 15 grader.

Du kan lagra under sådana förhållanden inte mer än 2-4 år. Om du följer alla regler för beredning och rekommendationer för vidare åldring med precision, kommer produkten att behålla alla dess användbara och smakliga egenskaper.

Det sockerfria päronsyltreceptet är enkelt och tar inte mycket tid. När du bara spenderar en och en halv timme kan du ge din familj en utsökt godis under hela vintern.


Titta på videon: Gör egen sylt - 2 minuter med PT-Fia (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Terrall

    ok! Alla skulle skriva så

  2. Husam

    För det låter intressant

  3. Monroe

    Jag delar helt din åsikt.

  4. Fegore

    Jag tror att du kommer att tillåta misstaget. Ange vi diskuterar det. Skriv till mig i PM, vi pratar.

  5. Taujind

    Jag talade inte det.

  6. Zolorn

    Kanske.

  7. Burleigh

    Enligt min mening gör du ett misstag. Jag kan bevisa det. Maila mig på PM, vi pratar.



Skriv ett meddelande