Råd

Linsodling och odlingsteknik: hur och var den växer, dess avkastning

Linsodling och odlingsteknik: hur och var den växer, dess avkastning


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fram till nyligen var vårt land en av de ledande tillverkarna av linser. Senare ersatte ärtor och bönor kulturen från de ledande positionerna. Idag återvänder denna originalprodukt inte bara till köket utan också till fälten.

Jordbruksspecialister var tvungna att återställa sin kunskap om hur linser växer och hur man odlar dem korrekt från grunden. Kulturell agroteknik är inte särskilt komplex. Varje nybörjare sommarbo kan få en bra skörd av linser i sin personliga tomt.

Linser: beskrivning, funktioner, bästa sorter och sorter

Linser tillhör baljväxter och ingår i baljväxter. Endast en art odlas - matlinser. Det är en årlig ört 30-75 cm hög. Linser bildar små buskar.

Stammarna i kulturen är upprätta, fasetterade, grenade, täckta med villi. Rotsystemet är svagt, tunt och lätt grenat. Bladen är alternerande, parade, med korta petioles och grenade antenner. Bladen är ovala, på korta petioles, med en spets i slutet, upp till 2 cm långa. Blommorna är små, samlade i racemose blomställningar, vita, rosa eller lila, äggstockar med 2-3 ägg.

Linser blommar i juni-juli. Efter blomningen bildas fruktklyftor, hängande, diamantformade, bara 1 cm långa och 0,8 cm breda. En kula innehåller endast 1-3 frön, som har en platt form med skarpa kanter. Kornens färg beror på typen av lins.

Kulturella linser är uppdelade i två sorter: storfrö, som används för livsmedel och småfrö - foder.

Linsodling bör utföras med hänsyn till dess biologiska egenskaper. Denna växt kräver inte värme: frögroning är möjlig redan vid +3 ° C, och plantor klarar av frost ner till -5 ° C. De mest vänliga och snabbaste skotten uppträder när jorden värms upp till + 8 ... + 10 ºС till ett djup av 10 cm. I det här fallet uppträder skott redan den 7: e dagen efter sådd. Om de första skotten fortfarande dör växer nya stjälkar från de underjordiska noderna.

I linser, som i andra baljväxter, bildas kvävefixerande knölar på rötterna och berikar jorden med kväve.

I vårt land produceras mer än hälften av linsgrödan av små gårdar. Volga Federal District är ledande i sin produktion i Ryssland. Mer än 60% av den totala skörden skördas här. Den odlas dock i mycket mindre volymer i de sibiriska och södra federala distrikten.

Följande sorter av ätliga linser odlas:

  1. Grön. De flesta sorter av denna sort är stora sådd, med tidig plantering och sen mogning. Gröna linser är långa och utsatta för boende. Den huvudsakliga sorten av denna sort är franska franska gröna linser. I Ryska federationen odlas främst gröna sorter: Octava, Anfia, Petrovskaya, Novaya Luna och andra som är resistenta mot logi, kasta, torka och sjukdomar. Korn innehåller 27-30% protein.
  2. Röd. Stora utsäde (9 mm), medelstora och småsåda (2 mm) sorter odlas. Småfrön är den tidigaste mogningen.
  3. Specifik. Denna kategori inkluderar svarta (Beluga), spanska bruna småfröiga och orange linser.

Landning i öppen mark

Kulturen ger god avkastning när den odlas på medelstora bördiga, lösa jordar med god luftning, kastanj, podzolisk, lerig, sandig lerjord och chernozems rik på kalcium.

Tunga chernozems, sura och alkaliska jordar, vattendränkta jordar är inte lämpliga för växten. Såning av linser på jord berikad med organiska gödselmedel och kvävegödsel leder till att växten bildar en grön massa i stor volym och bönorna mognar ojämnt. Deras smak- och kvalitetsindikatorer försämras. På hösten införs kaliumsulfat med en hastighet av 50 g per 1 m².

Före sådd införs träaska i jorden med en hastighet av 10 liter per hundra kvadratmeter, till vilken 20 g ammoniumnitrat kan tillsättas. Inget organiskt material läggs till kulturen. Samtidigt med fröna tillsätts superfosfat till raderna.

Grödan sås tidigt på våren när marken värms upp till minst +5 ºС. För att påskynda grödans grobarhet kan du doppa det i kokande vatten i några sekunder och sedan linda in det i en handduk. Sådan behandling hjälper till att förbättra fröets hälsa från mikroorganismer och svampsporer. Du kan suga fröna i en tillväxtstimulator under en dag.

Linser sås till ett djup av 3-5 cm, ganska tätt - gångarna lämnas bara 15 cm. 250 stora frön eller 300 små används för 1 m².

Linser kommer att dekorera landskapsdesignen på sommarstugan, inredningen med denna växt är lämplig för att dekorera en trädgård med "minimal vård", kompositioner i lantlig stil, ätbara blomsterbäddar.

Linser kan användas som grön gödsel för att förbereda jord i ett växthus med egna händer. I det här fallet sås kulturen på hösten eller våren och plogas 1-2 veckor innan huvudgrödan planteras.

Växtförökning

Odlingstekniken möjliggör användning av frön med en grobarhet på minst 85%. Förutbredning utförs om det finns mindre än 1000 frön i provet, andelen grobarhet minskar eller det finns en önskan att föda upp en ny sort och det finns inte tillräckligt med planteringsmaterial för sådd i full skala.

Det minsta antal frön som krävs för reproduktion är 800. De sås i 4 rader med en längd på 4 m och ett radavstånd på 45 cm. Avståndet mellan tomter med olika sorter bör vara minst 90 cm. I detta fall utförs såningen i hål, vars avstånd är minst 3 cm.

Linser är självbestämda växter, men när frön förökas under blomningen kan blomman också pollineras av insekter, vilket avsevärt kommer att öka avkastningen och utsädeutbytet. Blommorna undersöks för att uppfylla sortens fenotypiska egenskaper.

Före skörd torkas växande buskar med hjälp av speciella ämnen - torkmedel för enhetlig mognad. Skörd i små områden görs bäst för hand.

Växtregler

Många frågar om det är möjligt att få en kultur som odlas självständigt, odlas som, det är inte svårt att odla linser - det är en opretentiös växt som inte kräver särskild vård. Undantaget är ogräsbekämpning.

Linser bygger långsamt upp grön massa, därför måste de först ha ökat skydd mot ogräs och regelbunden vattning. Blomningen börjar 40-45 dagar efter groning. Från denna tid fram till skörden blir grödan motståndskraftig mot brist på fukt och höga lufttemperaturer.

Överdriven fukt under denna period saktar ner mognad av frön, så linserna vattnas inte mer än 2 gånger i veckan.

Odling av linser innebär inte att organiska gödselmedel och kvävegödsel införs. De kvävefixerande egenskaperna hos linser gör det möjligt att förse sig med detta element med 80%.

Linser har ett stort behov av fosfor. Det främjar växtrotning och utveckling, deltar i kvävefixering, främjar enhetlig blomning och snabb fruktmognad. Den maximala säkra dosen fosforgödsel är 0,16 kg per hundra kvadratmeter.

För att bilda en bra skörd behöver kulturen kalium i mängden 0,8 kg gödselmedel per hundra kvadratmeter. För första gången appliceras kalium- och fosforgödsel tillsammans med fröna och andra gången - i spirande fas.

Svavel behövs för att få en bra skörd. Ammoniumsulfat tillsätts med en hastighet av 0,09 kg per hundra kvadratmeter.

Sjukdomar och skadedjursbekämpning

Större sjukdomar i linser:

  1. Pulveraktig mögel. Detta är en svampsjukdom, som kännetecknas av att en pulverformig beläggning med vit färg på växtens luftdelar ser ut - svampens mycel. Med tiden, när skadedjurssporerna mognar, blir plack grå. Parasiten stör växts fotosyntes, vilket minskar avkastningen med 20%. Svampen vilar i växtrester, blir mer aktiv vid varmt, torrt väder.
  2. Askokit. Svampsjukdom. På växternas luftdel visas gula fläckar med en brun kant, som så småningom förvandlas till brun pycnidia. Risken för sjukdom ökar vid hög luftfuktighet. Förlusterna är upp till 30%, defekta frön bildas på återvunna växter.
  3. Rost. Mykos påverkar alla ovanjordiska växtorgan, vilket resulterar i att rostbruna fläckar dyker upp på dem som så småningom blir svarta. Med en stor grad av skada utvecklas nekros på bladen, de faller av. Utbytet minskas med 30%, utsädesmaterialet är av dålig kvalitet.
  4. Fusarium påverkar växten helt. Bladen blir gula och faller av, växten slutar växa. Om lesionen når rötterna blir de bruna och själva växten dör. I den nedre delen av stammen kan du se en rosa blom - svampsporer. Faran med patogenen är att frön från den drabbade växten ackumulerar fusariotoxiner, som är giftiga för människor och djur. Infektion sker genom jorden där svampens sporer övervintrar.
  5. Rotrot. Sjukdomen kännetecknas av uppkomsten av mörka fläckar i rotkrageområdet. Rötterna börjar ruttna, det vaskulära systemet av växter påverkas, vilket resulterar i att de dör. Sjukdomens orsakande medel är bakterier som aktiveras under förhållanden med hög luftfuktighet.

För att bekämpa sjukdomar används speciella preparat - fungicider och antibakteriella medel. Den bästa förebyggande åtgärden är valet av resistenta sorter. Grödväxling, djup höstplöjning, behandling av grödor med Bordeaux-blandning, rensning av platsen för växtfällning och drag anses vara effektiv.

Linsskadegörare:

  1. Stepp cricket. Det är en svart insekt med utvecklade vingar. Larven har underutvecklade vingar, äggen är vita, stora (4 mm långa). De äter de gröna delarna av växten.
  2. Steppklickare. Dessa är insekter svarta med en bronsfärg, larverna är bruna. Skadedjuret vilar djupt i jorden och äter upp de gröna delarna av växten.
  3. Svart vivel. Det är en liten skalbagge med grå villi i nedre delen av buken; larverna är vita med ett brunt huvud. Skador på löv och frukter.
  4. Ärtlösslöss. Insekten skadar alla delar av växten fram till skottens död.
  5. Nodule vivel. Skadedjuret äter unga skott och skalet av kvävefixerande knölar.
  6. Sniglar och sniglar. Unga skott äts.

Insektsmedel används för att bekämpa skadedjur. Djup moldboardplöjning före vintern är effektiv, vilket leder till att insekter och deras larver dör.

Kombination med andra växter

De bästa föregångarna till linser är vintergrödor, majs och potatis.

Linser, som andra baljväxter, mättar jorden med kväve och är en bra föregångare för efterföljande grödor.

Linser sås med andra grödor. För att få grön massa, höhö, ensilage och frön i Sibirien, Volga-regionen och södra Ural, sås den tillsammans med korn, vete, ärtor, vårkamelina. För detta blandas fröet i lika delar. I södra landet odlas linser i kombinerade grödor med en honungsväxt - phacelia.

Växande linser

Främst i Ryssland odlas gröna linser av sorterna Belotserkovskaya-24, Dnepropetrovskaya-3, Novaya Luna, Petrovskaya-4/105, Tallinskaya-6, Penzenskaya-14, Petrovskaya Yubileinaya. Kulturen odlas i 13 stora regioner i landet.

De största skördarna skördas i Saratov-regionen - cirka 65 tusen ton, på andra plats är Altai-territoriet (49 tusen ton), på tredje plats är Samara-regionen (40 tusen ton). Avkastningen är 7,2 centners per hektar.

Rengöring och förvaring

Kulturens bönor mognar ojämnt: mogningen börjar med de lägre frukterna. Skörden av linser börjar när endast 1/3 av bönorna förblir omogna och resten blir bruna. Buskarna skärs på marknivå och rötterna lämnas i marken.

Eftersom torra bönor spricker och öppnas lätt och förlorar frön, skördas linser på morgonen efter dagg, när den höga luftfuktigheten mjukar fruktens väggar. För att skörda grödan används ett flexibelt skär med automatisk kontroll av klipphöjden, en lufttrumma och en grödlyftare.

Frön av mjölkvaxmognad kan användas för mat. De är goda, men dåligt lagrade.

De skurna buskarna binds i skivor och torkas i flera dagar i ett drag i hängande form. Under denna tid mognar de återstående bönorna. Efter tröskning rengörs kornet från föroreningar, torkas i solen och packas i förseglade behållare av glas eller metall.

I kartonger eller textilpåsar lagras linser i ett mörkt, svalt och väl ventilerat område. Förvara inte linser i bönor. De är hygroskopiska, absorberar snabbt fukt, mögel och ruttnar.

Tröskning utförs med en utsädesfukthalt på 18% och korn med en fukthalt på 13% för röda linser och 14% för gröna linser är lämpliga för lagring. Korn kan torkas med kraft, men temperaturen bör inte överstiga +45 ºС.

Linser har en begränsad hållbarhet, spannmålens hållbarhet vid en fuktinnehåll på 14% och en temperatur på +15 ºС når 40 veckor.


Titta på videon: Svenskt Vin på Kullabergs Vingård. Expedition: Vin (Maj 2022).